text.skipToContent text.skipToNavigation

Marc Rougeot-Dupin Rouge - 2010 - AOC Hautes-C�tes de Beaune 0.75 L

,00/product.unit.single.
product.unit.plural.
Niet beschikbaar
Voeg toe aan een lijst

Voeg toe aan een lijst

Maak een eerste lijst aan


Over Marc Rougeot-Dupin Rouge - 2010 - AOC Hautes-C�tes de Beaune 0.75 L

In het kort

DOMEIN: MARC ROUGEOT DUPIN 2010

Appellatie: HAUTES C�TES DE BEAUNE

Geschiedenis van het domein: Deze wijnbouwersfamilie heeft een lange traditie. Het domein in Meursault is sinds 1975 in handen van Marc Rougeot en is zich meer en meer aan het toeleggen op biologische landbouw, met meer oog voor het milieu. In 1990 richtte hij met zijn echtgenote het bedrijf Marc Rougeot-Dupin � vigneron et n�gociant � op. Dankzij zijn passie voor wijn wist hij met de jaren de finesse en het complexe karakter van de grote Bourgondische terroirs bloot te leggen.

Samenstelling: 100% pinot noir rode wijn.

Vinificatie: de vinificatie gebeurt volgens traditionele

Bourgondische methode, in open kuipen met tweedagelijkse pigeages.

Rijping: de rijping gebeurt voor de helft in kuipen en voor de helft in vaten, gedurende 13 maanden.

Bewaren: 1 tot 3 jaar.

Combinatie gerecht/wijn: geserveerd op 17 �C past hij perfect bij rood vlees, gevogelte, gebraden, gegrild of met saus en lichte kaas.

Degustatie: mooie donkere robijnrode kleur. De geur bevat een vleugje cacao en menthol. De zachte smaak is vrij gestructureerd en evenwichtig met kruidige toetsen en een vleugje balsamico.

Ons vakmanschap drink je met verstand.

Nummer van het product

105490513
Sluit