Dr. Oetker Crème Brûlée 2 x 100 g | Carrefour Site
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Dr. Oetker Crème Brûlée 2 x 100 g

2,82/pièce
14,10€ /kilo
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À propos de Dr. Oetker Crème Brûlée 2 x 100 g

En bref

Conseils d'utilisation

Préparation (6 min)
A ajouter pour 4 portions:
- 250 ml de lait
- 250 ml de crème (30-33% de matière grasse)
1. Portez à ébullition 250 ml de lait et 250 ml de crème dans une casserole (le lait et la crème doivent monter dans la casserole).
Hors du feu, délayez-y le contenu d'un sachet de préparation pour Crème Brûlée.
2. Versez la crème obtenue dans des raviers adaptés au four, laissez refroidir et ensuite mettez-les au réfrigérateur au moins 45 min. (une fine peau se forme en surface).
3. Quelques minutes avant de servir, préchauffez votre four sur position grill avec la porte ouverte. Saupoudrez les crèmes de sucre brun et déposez-les dans le four, aussi près du grill que possible en maintenant la porte du four ouverte. Surveillez la caramélisation.
Servez aussitôt !

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Dessert: sucre, amidon de maïs, crème en poudre, oeuf entier en poudre, lactosérum en poudre (lait), sirop de glucose, épaississant (E 407), stabilisants (E 450iii, E 339ii), dextrose, gousses de vanille moulues, arôme, colorants (E 160a, E 101), Sucre : sucre coloré.

Valeur nutritionnelle

1 sachet, préparé avec 250 ml de lait demi-écrémé, 250 ml de crème entière et 15 g de sucre brun, do1 sachet, préparé avec 250 ml de lait demi-écrémé, 250 ml de crème entière et 15 g de sucre brun, do
Energie926 kJ/222 kcal1305 kJ/313 kcal 16 %
Matières grasses15 g21 g 30 %
dont acides gras saturés9,0 g13 g 65 %
Glucides19 g27 g 10 %
dont sucres15 g22 g 24 %
Protéines2,8 g4,0 g 8 %
Sel0,25 g0,35 g 6 %

Allergènes

Contenant Oeufs, Lait.
Peut contenir Fruits à Coque, Gluten

Marque

Dr. Oetker

Pays d'origine

France

Adresse du fabricant

s.a. Dr. Oetker De Kleetlaan 7B, bus 1 B-1831 Diegem

Numéro de produit

01535188
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